| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于听音乐225分钟消耗的热量60 | |||||
1、土豆切丝，辣椒切丝，生姜切丝，蒜切丝，辣椒一定要辣
2、倒油烧热，当盐，下土豆丝，生姜丝，蒜丝…快速翻炒
3、翻炒30秒左右倒入醋，（我用的白醋，根据口味放）继续翻炒至熟 出锅装盘
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、益气、健脾等功效；可与豇豆、黄瓜、肥牛搭配；与香蕉、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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