| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 489克 | 韭菜盒子热量/卡路里595千卡 | |||

1、韭菜洗净控干水份,切碎,
鸡蛋炒一下切碎
油条切碎(不仅吸水还可提味)
姜且末,放上十三香,盐,麻油一起搅拌均匀待用

2、把事先活好的面赶成碗口大小的面皮,放上适量的馅,均匀铺在面皮的半边

3、然后如图对折,把边用手指按到一起,饼铛预热一分钟,烙成两面金黄就OK了
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、解毒、散瘀等功效;可与猪血、鲫鱼、墨鱼搭配;与蒜薹、牛排、牛肉相克,同食可能会引起不适;
油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与桂圆、干贝、苋菜搭配;与鹅蛋、糖精、柿子相克,同食可能会引起不适;
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