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一期一会-胡萝卜戚风的热量

一期一会-胡萝卜戚风热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
蛋清230千卡144千卡
蛋黄115千卡144千卡
低筋面粉319千卡354千卡
牛奶8千卡42千卡
柠檬汁4千卡23千卡
胡萝卜泥10千卡26千卡
玉米油448千卡895千卡
总量456一期一会-胡萝卜戚风热量/卡路里1134千卡
修筑围墙热量1134千卡,相当于修筑围墙189分钟消耗的热量360

一期一会-胡萝卜戚风的做法共14个步骤

食材主料/辅料

蛋清 160克、 蛋黄 80克、 柠檬汁 5滴、 糖(打发蛋白用) 60克、 糖(混合蛋黄用) 20克、 低筋面粉 90克、 牛奶 20克、 胡萝卜泥 40克、 玉米油 50克
食材功效信息

蛋清的热量144千卡(每100克);具有护肤、清热解毒、治灼伤等功效;可与香椿、辣椒、肥牛搭配;与兔肉、地瓜、豆浆相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、健脑益智等功效;可与干贝、牡蛎 、桂圆搭配;与桔子、甲鱼 、红薯相克,同食可能会引起不适;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、开胃、生津等功效;可与三文鱼、马蹄、鸡肉搭配;与山楂、山楂干、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、预防便秘、润肠等功效;可与桃、香蕉、黑豆搭配;与番茄酱、雪莲果、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

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