| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 776千卡 | 194千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 497克 | 奥尔良烤翅热量/卡路里1042千卡 | |||
 热量1042千卡,相当于摩托艇运动417分钟消耗的热量150 | |||||
1、处理鸡翅 洗净后在鸡翅表面划口子 再用牙签在表面扎小洞
2、准备烤肉料 和水比例1：1 我的水放的有点多（ 后面有用）料酒少许
3、放入鸡翅腌制 保证每个鸡翅都沾上料 放冰箱冷藏入味5个小时以上 我是隔夜放了一天
4、热锅 放少许油准备煎
5、油热后放入鸡翅 中小火
6、一面金黄后翻面继续（煎的过程中由于鸡翅有水 会有很多油溅出来 大家最好准备个锅盖，以防烫到）
7、重要的一步来啦 两面都金黄后 倒入剩下的汤汁炖一下 再大伙收汁
8、出锅摆盘表面洒上蜂蜜 也可以不要 开动吧
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、提高免疫力、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、李子、大蒜相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、促进睡眠、消除疲劳等功效；可与茼蒿、南瓜子、牛奶搭配；与腐竹、豆腐干、莴笋相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
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