| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卤水豆腐 | 克 | 272千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 自制豆腐干热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡,相当于侧泳34分钟消耗的热量480 | |||||
1、卤水豆腐切成2.5*2.5厚为0.5cm的小块儿
2、上面撒上盐，平铺在盘中，摊开放，最好用平盘儿。
3、这个时间我们可以调个酱汁
盐1.5g，蚝油一小勺，糖1g，鸡精1g，葱蒜沫适量。倒入一点点海鲜酱油调开
4、这个时候豆腐也好啦，出来的豆腐是那种，表皮有淡淡的黄色的，这一部分，吃起来就回比较有韧度。但也不要过头，那样会有糊味儿。而且嚼起来比较硬。
5、最后在豆腐上撒上调好的酱汁就大功告成了~SO EASY·~
卤水豆腐的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和脾胃、益中气、下气消痰等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
