食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
西兰花 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | ||
芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
总量 | 524克 | 芒香双花热量/卡路里250千卡 | |||
热量250千卡,相当于掸灰尘100分钟消耗的热量150 |
1、准备所用材料
2、将双花切成小朵
3、芒果去皮后切成大丁
4、将切好的菜花放入淡盐水中泡洗干净
5、锅中加适量的清水煮开,放入处理好的菜花
6、烫至菜花变色即可捞出控干水份
7、炒锅内放入少许橄榄油,烧热后下芒果丁,翻炒至芒果丁变色
8、加入才处理好的菜花翻炒2-4分钟
9、加入少许白糖
10、再放入适量的精盐
11、最后用少许水淀粉淋芡
12、撒入适量干欧芹末即可(如没有干欧芹此步骤可省略)
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、增强免疫力、抗癌等功效;可与芥末、平菇、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、杀菌、美化肌肤等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与食盐、大葱、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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