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奶奶的味道-五香豆的热量

奶奶的味道-五香豆热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
花椒129千卡258千卡
八角39千卡195千卡
大蒜81千卡128千卡
迷迭香17千卡331千卡
生抽4千卡20千卡
鲜姜21千卡41千卡
4千卡59千卡
干辣椒106千卡212千卡
总量266奶奶的味道-五香豆热量/卡路里401千卡
登山机热量401千卡,相当于登山机60分钟消耗的热量402

奶奶的味道-五香豆的做法共7个步骤

食材主料/辅料

新鲜蚕豆 1000克、 花椒 50克、 八角 20克、 迷迭香 5克、 鲜姜 50克、 大蒜 100、 良姜 5克、 生抽 适量、 适量、 干辣椒 50克
食材功效信息

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、杀虫解毒、治疗高血压等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、促进消化、腹部冷痛等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

迷迭香的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有发汗、收敛、消除胃气胀等功效;

鲜姜的热量41千卡(每100克);具有镇吐、杀菌、促消化等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、防癌症、消食理气等功效;可与武昌鱼、龙须菜、五花肉搭配;与鸭肉、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;

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