| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 144千卡 | 144千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 蔓越莓小蛋糕热量/卡路里677千卡 | |||
 热量677千卡,相当于粉刷226分钟消耗的热量180 | |||||
1、这些都是我第一次到超市购买的食材
2、这里应为我本身是个菜鸟 所以步骤错误 应该先把蛋白倒入容器中打到发白在加入细沙糖 在打糖融化 加入柠檬汁 打到发白就OK了
3、打好的蛋白中加入低筋面粉40g 搅匀后加入蔓越莓干30g
4、个人口味我又加了20g奶粉 嫌麻烦可以不加 直接装入纸杯 放进烤箱 调好温度170C 和时间20-25分钟 由于我是第一次烤我设了25分钟
5、25分钟后 完成了 其实在快考好的过程中我就闻到香味飘出来了 嘻嘻 后感吧 给家人品尝了 说还不错
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、调味、抗菌抑菌等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有润肺利咽、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与小米、干辣椒、牡蛎 搭配；与茶叶、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、生津解暑、清热化痰等功效；可与鸡肉、羊排、蜂蜜搭配；与山楂＋牛奶、山楂干、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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