| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 2708千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 1034克 | 午夜手工面包热量/卡路里3123千卡 | |||
1、黄油化开~很简单~
2、鸡蛋,酵母…材料都放里吧
3、搅拌一次二十分钟,在搅拌一次~静止一小时~酵母需要时间的对吧~
4、启动普通面包烘烤~烘烤结束前十分钟抹上黄油~有芝麻可以放点~
5、好了之后切记着急拿出来~晾一晾~刚出锅的真好吃~
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、促消化、帮助消化等功效;与红豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与小米面、海虾、干辣椒搭配;与桔子、菠萝、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、止咳、滋阴等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美白、美容养颜、改善睡眠等功效;可与香蕉、甘蔗、蜂蜜搭配;与红糖、香椿、酒相克,同食可能会引起不适;
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