| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 604克 | 手撕鸡热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡,相当于插花553分钟消耗的热量114 | |||||
1、一个鸡腿一勺盐腌两个小时，最好平时腌好放冰箱，吃的时候解冻就可以。腌两小时后用水冲掉盐，吸干水分，大火蒸熟，没有血水出就可以。
2、放凉，把肉撕下来，加麻油拌匀。
3、姜葱放热油里烧热，放盐鸡粉。完成
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、提高免疫力、益五脏等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、活血驱寒、温中止呕等功效；可与慈姑、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
