| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 7千卡 | 33千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 843克 | 柠檬蔓越莓冰淇淋热量/卡路里2128千卡 | |||

1、淡奶油放入白糖打发,牛奶用小火熬煮,不要熬开关火,柠檬挤汁备用

2、从冰箱中拿出冻好的冷冻桶,将打发的奶油,牛奶放入冰桶中自动搅拌30分钟,中间放入柠檬汁和蔓越莓

3、将搅拌均匀的冰淇淋放入冰箱3小时,可以开始大吃了
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、增强活力、治疗便秘等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美容、美白等功效;可与甘蔗、木瓜、蜂蜜搭配;与金针菇、猕猴桃、红糖相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、预防便秘、养颜等功效;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、止咳、抗菌消炎等功效;可与蜂蜜、鸡肉、三文鱼搭配;与牛蛙、橘子、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
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