| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 579克 | 一夜情蒸猪肉热量/卡路里2192千卡 | |||

1、海鱼处理好,洗干净。

2、把鱼切小块。

3、把鱼用碗盛好,下2大勺盐。把鱼和盐拌匀,盖保鲜纸,放冰箱冷藏。

4、冷藏24小时后,一夜情就是初步做好了。用清水冲洗一下,把盐水和血水洗干净。

5、五花肉切片。

6、五花肉中放入盐,糖,酱油,白酒,姜丝,玉米粉,然后拌匀。

7、把咸鱼放入拌匀的五花肉中,2者再拌匀。然后在表面浇点食用油。

8、水开上锅,中大火蒸9-10分钟。这样超好下饭的“一夜情”就做好了。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、止消渴、滋阴等功效;可与紫菜、洋葱、丝瓜搭配;与田螺、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、祛除腥膻之味、帮助消化等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、和中益肺、调味等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有陶冶情操、活血通脉、助药力等功效;可与青梅、青梅果脯、锁阳搭配;与牛腱子肉、牛上脑、牛小排相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、防癌、提鲜等功效;
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