| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 616克 | 雪菜面疙瘩热量/卡路里1723千卡 | |||
 热量1723千卡,相当于刮掉油漆574分钟消耗的热量180 | |||||
1、和面粉
2、成型
3、挫圆形之后小团
4、找漏水网做成网样
5、水煮开放进，雪菜肉丝炒过之后放进一起煮
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热止渴、和血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有减肥、化痰止咳、明目等功效；可与冬笋、鸭肉、黄鱼搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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