| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吞拿鱼 | 克 | 62千卡 | 124千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 火腿吞拿苏打饼热量/卡路里706千卡 | |||

1、鹌鹑蛋煮熟去壳切半。

2、车里茄洗净切碎。

3、火腿略煎切丝再切粒。

4、适量的吞拿鱼肉,去掉水份。

5、把步骤(2)到(4)放较大的碗中,再加入芫荽,黑胡椒粉和沙拉酱。

6、拌成馅料。

7、把馅料分成4等份。

8、预备好4片的梳打饼。

9、每片饼干上抹上一层馅料。

10、铺上番茄碎。

11、半粒鹌鹑蛋放中间。

12、再撒上少许的芫荽碎即可。丰盛滴早餐完成。
吞拿鱼的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与洋葱、白菜、紫菜搭配;与鲫鱼、香菜、百合相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有调补、健脑、养颜等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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