| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 503克 | 香煎土豆泥饼热量/卡路里1038千卡 | |||
1、准备食材。
2、把土豆削皮,放水里煮熟,捞出用冷水冲一下,准备压土豆
3、把土豆压成细细的,加入盐,酒,白糖,香肠,一小把面粉“怕烤的时候散了”,葱花,拌匀
4、电饼档加热,放少许油,把土豆泥揉成团,放电饼档时再轻轻压扁,不要太用力,否则会散

5、两面金黄就可已出锅了

6、香喷喷的又营养又部浪费,刚上桌就抢完了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、减肥、美容等功效;可与牛里脊、肥牛、牛肉搭配;与螃蟹、石榴、圣女果相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
葱花具有缓解疲劳、预防高血压、滋阴补阳等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有降血糖、降低胆固醇、保护肝功能等功效;可与武昌鱼、排骨、猪肉搭配;与大葱、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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