| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 心形千层饼热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡,相当于芭蕾舞130分钟消耗的热量288 | |||||
1、温水和面，揉到软硬适中。
2、赶平～
3、抹上适量的油，盐～
4、为了层数多且不漏油，从两边对头往内卷～
5、然后在从两头卷至中间～
6、压平
7、赶成薄薄的，因为之前卷的形状，饼自然就赶成心形了～
8、入锅，锅内放少许油，煎至两面金黄即可，因为是温水和的面，很容易熟～
9、成品～
10、成品
11、瓤
12、瓤
13、瓤
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、补虚、降血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、调味、止血等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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