| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙须面 | 克 | 516千卡 | 356千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 602克 | 一碗520-华丽丽的早餐面热量/卡路里683千卡 | |||
1、芦笋预留顶端三分之一处切下,其余部分去掉老皮也是可以的,洗干净。
锅里水开后,放入少量食盐与几滴油,然后放入芦笋焯水断生,捞出置入冰水里。
2、鸡蛋煮熟并趁热造型。 圣女果洗干净,对半切。
3、一锅烧水煮面条,正常煮熟,盛入碗里。把圣女果鸡蛋跟焯熟的芦笋放上去。

4、另起一锅热锅冷油,然后把精肉切丁放入热锅煸炒,再放入切碎的姜块葱头继续煸炒出香味。浇到面上去即可。
龙须面的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、清热解毒等功效;可与圆生菜、干贝、桂圆肉搭配;与豆奶、柿子、牛奶相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、提高机体代谢能力、降血压等功效;可与青蟹、苦瓜、黑木耳搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有养阴凉血、降血脂、护肤等功效;可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配;与猪肝、虾、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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