| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 27千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 374克 | 表白神器—手工鸡蛋糕热量/卡路里1245千卡 | |||
 热量1245千卡,相当于擦洗地板328分钟消耗的热量228 | |||||
1、先来张全家福吧！所有接触鸡蛋的器皿记得用厨房用纸擦干哦！
2、用蛋清分离器将蛋清分开。手的动作不要太大哦，蛋黄的衣服很薄的呢。
3、分离好的样子，我分离的时候弄碎了一个蛋黄，所以有一点蛋黄混进蛋清里。
4、坚持！坚持！手都软了，继续坚持，没有方法。搅拌吧，蛋清泡泡！看到越来越多的变化了吧。
5、蛋黄加入面粉，如果把握不好用量的话一开始不要放多，慢慢加，记得加入白糖哦。看我这个玻璃碗都要装不下了。
6、用少量的油将电饭锅润一下，可以用食品刷刷一层，这样比较均匀些。防止蛋糕粘锅。
7、加入蛋糕液！按下煮饭键。
8、熟啦！我和老公都爱吃焦焦的蛋皮，所以我按了两次煮饭键。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、增强免疫力、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与洋葱、百合、干辣椒搭配；与雪莲果、糖精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮、调味等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、高脂血症、血管硬化等功效；
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