馄饨的热量和减肥功效

猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、润燥、滋阴等功效；可与冬笋、鸡腿菇、扁豆搭配；与菊花、明虾、香菜相克，同食可能会引起不适；

面皮的热量208千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、治肝顺胃、促消化等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；

蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与韭菜、肥牛、桂圆搭配；与雪莲果、消炎片、豆浆相克，同食可能会引起不适；