| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 134千卡 | 89千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 458千卡 | 654千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 奶 | 克 | 69千卡 | 78千卡 | ||
| 总量 | 574克 | 无油香蕉核桃蛋糕热量/卡路里1448千卡 | |||
 热量1448千卡,相当于修筑围墙241分钟消耗的热量360 | |||||
1、查摩尔蛋糕模，圆润的质感的外表，结合了高品质不沾涂层和食品级硅胶。
2、模具底部设计防滑
3、两边手握手柄，方便提取。
下面看看它最棒的不沾效果
4、备料，图中少放一根香蕉
5、模具内刷层薄油备用
6、核桃仁切小块，面粉秤好备用
7、先把香蕉去皮捣成泥，稍有颗粒感也无妨
另一根香蕉切片备用
8、加入糖，1/3小勺盐
9、加入两枚鸡蛋，电动打蛋器打发
10、打至提起打蛋器，蛋糊不易下落，落下的痕迹也不易消失即可
11、倒入牛奶拌匀，筛入面粉加2/3的核桃快速翻拌均匀
12、倒入查摩尔7寸模具，撒上剩余的核桃碎，一根香蕉切片，放在表面。
烤箱提前预热，中下层上下火185度35-40分钟
13、出炉略放凉，双手握住手柄往下轻压，模具下面的硅胶是有弹性的，这时你会感觉模具和蛋糕的四周已经分离。
14、用大拇指按住模具下方往上一顶，蛋糕轻松脱模！
15、先看看蛋糕底部，和模具底部一个花纹，受热均匀，模具里也是干干净净的，一点没沾。
16、脱模无压力(^_^)
17、成品
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、补充能量、预防便秘等功效；可与冰糖、川贝母、国光苹果搭配；与酸奶、香芋、红薯相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、润肺生津、舒缓肝气等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、美容护肤等功效；可与西红柿、桂圆肉、小米面搭配；与豆浆、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、清污解毒、提鲜等功效；与红豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有抗癌、净化血液、止痒等功效；可与阿胶、杏仁、猪腰搭配；与山鸡、黄豆、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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