| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 224千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 玫瑰花面包热量/卡路里1626千卡 | |||

1、称量好所有的食材。

2、依次将准备好的食材放入到面包机里面,盖上面包机的盖子。

3、待面团发酵至2倍大即可。

4、取出面块,用手揉出气泡,然后再将发酵好的面团分成30g/个的小面团,滚圆后松弛15分钟。

5、取一个松弛好的面团用擀面杖擀成圆形的面片。

6、将四个为一组错开排列起来。

7、自下向上卷起。

8、用刀从中间切开。

9、将切开的两个面团分别用手整理成玫瑰花形状,然后在花朵的中心放一颗葡萄干。

10、在8寸蛋糕磨刷上玉米油(这样方便脱模)

11、然后切面朝下放入八寸模具中,放在温暖处进行最后发酵。

12、最后发酵结束,在每个花朵表面均匀刷上蛋液。

13、放入预热好的烤箱(180度),中层上下火,烤大约20分钟左右。

14、美丽的玫瑰花面包出炉啦!然后立即刷一层蜂蜜,这样面包看上去就更美啦!吃起来口感也更好!^_^
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、改善视力、美白等功效;可与桃、木瓜、香蕉搭配;与酒、乌鳢、韭菜相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、止咳、润肺生津等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、清污解毒、消毒等功效;与赤豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与韭菜、银鱼、苋菜搭配;与鹅、豆浆、柿子相克,同食可能会引起不适;
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