| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦粉 | 克 | 873千卡 | 349千卡 | ||
| 嫩南瓜 | 克 | 62千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 816克 | 南瓜丝饼热量/卡路里980千卡 | |||
 热量980千卡,相当于滑水163分钟消耗的热量360 | |||||
1、南瓜和胡萝卜擦丝，放盐研制
2、抓匀，放置一会
3、加一点粉
4、加水搅匀
5、再加粉
6、再加水搅匀
7、一定要一次次加哦，这样可以搅得更均匀，最后加盐调味，我怕不够咸，加了好几次，事实证明我是对的，嘿嘿，如果最终还是不够咸，你可以蘸酱吃哦～
8、平底不粘锅刷油，小火加热
9、舀一勺到锅里，油温不能太高，否则这个时候会一下子结底摊不开的
10、将面糊慢慢地铺开，尽量薄一点，如果有哪里破了可以补，哈哈～然后摇动锅子饼可以整个动起来的话就可以翻面了，两面都要变成金黄色哦～
11、最后美美地出锅
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有除烦、止血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
嫩南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强免疫力、促进消化等功效；可与黄豆、鲈鱼、西兰花搭配；与白酒、樱桃、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、清污解毒等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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