| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||

1、1把西红柿洗净切成块,鸡蛋打入碗里打散。
2.把锅烧热I加油等油热后倒入鸡蛋液煎熟。再把西红柿倒入一起炒,等炒到有汤汁出来再加入糖,盐最后加入葱花就可以啦。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、抗癌、护肤等功效;可与西兰花、鲫鱼、芹菜搭配;与桂鱼 、鳙鱼、海蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与海虾、苋菜、牡蛎 搭配;与味精、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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