| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 百里香 | 克 | 2千卡 | 26千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 836克 | 烤箱鸡翅热量/卡路里1676千卡 | |||
 热量1676千卡,相当于擦玻璃559分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡翅洗干净，在表面斜切几刀，用压蒜器挤压出姜末
2、再挤出蒜末
3、加入剁碎的小米椒
4、加入适量百里香和罗勒叶
5、拌匀
6、加适量白糖
7、关键加入适量白酒
8、加味极鲜生抽适量
9、加烤翅腌料
10、适量橄榄油拌匀
11、保鲜膜包好放冰箱冷藏一晚
12、过了一夜的鸡翅已经很入味了，把鸡翅一个个放在烤架上，底层放一个铺好锡纸的烤盘接油，200度35分钟热风循环模式，我自己的烤了43分钟有点焦了，所以调整时间35分钟就OK
13、时间到，可以开吃了
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、添髓、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
百里香的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有驱虫、驱风、祛钩等功效；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有健脾胃、胃肠胀气、促进血液循环等功效；可与明虾、花菜、虾搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、抗衰老、防辐射等功效；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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