| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 芝士焗南瓜热量/卡路里602千卡 | |||

1、南瓜去皮去籽,切成大概一厘米厚的片,码盘。放进锅里蒸7~8分钟(视南瓜多少定),微熟南瓜,倒入盘中之水

2、用调羹碾压成泥状,上面撒些许糖粉(看个人口味)

3、把马苏里拉奶酪铺在最上面

4、入烤箱180度烤十五分钟左右,至芝士表面金黄色即可,享受劳动成果吧!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、降血压、通便等功效;可与赤小豆、绿豆、芦荟搭配;与梭子蟹、小白菜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、调味、去酒毒等功效;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
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