中绿牛肉坊香煎牛肉-土豆的热量/卡路里_中绿牛肉坊香煎牛肉-土豆的做法

1、解冻、清洗、按摩敲打、吸水，用黑胡椒红酒盐腌制20分钟，土豆切块，西兰花切小块备用。
2、将锡纸放入锅中预热加黄油，待黄油溶化放入土豆温火煎制各面表皮成脆脆金黄色，再将牛肉放入锅中双面煎制自己喜欢的几成熟即可。与此同时放入西兰花一起煎到变成深绿色熟了的样子。
3、装盘摆出自己喜欢的样子撒一些盐、黑胡椒碎、芝士碎在刚刚出锅的食物上。待芝士溶化即可食用。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、补充营养、益气等功效；可与牛腩、黄瓜、牛肉搭配；与樱桃番茄、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、抗衰老等功效；可与平菇、芥末、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、抗炎、预防糖尿病等功效；可与花生米、花生、花生碎搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；

中绿牛肉坊香煎牛肉-土豆的热量和减肥功效