| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 1038克 | 牛肉酱意大利面热量/卡路里1066千卡 | |||

1、准备食材,土豆,元?,西红柿切丁。

2、开水中加少量盐,滴几滴橄榄油,下意大利面。

3、热锅凉油下元?蒜蓉爆香。

4、下牛肉馅翻炒变色。

5、下土豆丁煸炒。

6、土豆炒熟下番茄丁。

7、填汤略炖,加少许盐,番茄酱,出锅前加黑胡椒碎芝士一片。

8、出锅,成品,香香的。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、清热解毒、祛雀斑等功效;可与芹菜、西兰花、福寿鱼搭配;与螃蟹、南瓜、冰棍相克,同食可能会引起不适;
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、补脾胃、化痰熄风等功效;可与枸杞、姜、菜花搭配;与板栗、海螺、橄榄相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容、美容养颜等功效;可与黄瓜、豆角、醋搭配;与西红柿、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热生津、生津止渴、抗衰老等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、增强抵抗力、促进代谢等功效;与羊肉、羊骨、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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