| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 704克 | 温岭炒年糕热量/卡路里1405千卡 | |||

1、食材洗净切好备用

2、姜片蒜等放入油锅煸炒后放入猪肉条。

3、加入包菜(卷心菜)香菇等爆炒,期间加料酒盐酱油等。

4、加入年糕炒后加适量水炒至年糕变软,后闷一分钟。

5、完成啦

6、配个饮料水果,好吃又方便。
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、杀菌等功效;可与猪肉、樱桃番茄、木耳搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有生津液、滋阴、补肾气等功效;可与鸡腿菇、卷心菜、扁豆搭配;与牛里脊、荞麦、香菜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、发汗解表、增进食欲等功效;可与慈姑、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、降低胆固醇、预防佝偻病等功效;可与薏米、豆腐、扁豆搭配;与北极虾、野鸡、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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