| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒜茸西兰花热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡,相当于聚会93分钟消耗的热量90 | |||||
1、蒜切成茸。
2、西兰花摘成小瓣后清洗干净。
3、锅里下水，下适量的油。
4、下再少量的盐。
5、把洗好的西兰花下锅焯一下。
6、捞出滤干水份。
7、炒锅下油，爆香蒜末。
8、倒入焯好的西兰花。
9、加一勺焯西兰花的汤，翻炒均匀。
10、下盐调味后起锅。
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗衰老、促进生长等功效；可与鸡肉、虾、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
