| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 109克 | 木耳炒蛋热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡,相当于洗车37分钟消耗的热量180 | |||||
1、木耳一把，泡发待用～
2、葱姜切段，干辣椒切丝备用
3、鸡蛋两个，打撒加适量盐，炒好盛出。
4、热锅凉油，油7分热的时候放干辣椒丝，随后葱姜段下锅。加入木耳炒至断生，加适量盐和调料粉，倒入炒好的鸡蛋～～
5、这就成功啦～～～～简单又好吃的木耳炒鸡蛋
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、美容护肤等功效；可与桂圆肉、苋菜、洋葱搭配；与豆浆、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、预防感冒、抗菌等功效；可与芦荟、咖哩牛肉干、蘑菇搭配；与大枣、苦菊、熏干相克，同食可能会引起不适；
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