| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 缤纷牛奶布丁热量/卡路里175千卡 | |||

1、QQ糖隔水软化。
2.取三个蛋黄并与纯牛奶打散。
3.把打散的牛奶蛋黄倒入软化的QQ糖内,边加热边不停地搅拌均匀,至布丁液均匀有些浓稠。
4.把搅拌均匀的布丁液倒入容器内冷却(最好放冰箱里冷藏一个小时口味更好)。
5.放入自己喜爱的水果丁,完成啦。

2、我做的是多色的,会稍微麻烦一些,每倒一层布丁液需冷冻凝固后再倒另一层,注意必须凝固后再倒另外色以免颜色混一起。此款布丁步骤材料简单,适合没经验的
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、大便秘结、预防骨质疏松等功效;可与蜂蜜、桃、黑豆搭配;与金针菇、韭菜、米汤相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、补水等功效;可与小米、香椿、基围虾搭配;与柿子、豆浆、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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