| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 发面饼热量/卡路里743千卡 | |||
 热量743千卡,相当于风帆冲浪运动248分钟消耗的热量180 | |||||
1、将所有材料倒入面包桶，启动和面程序15分钟。（手工和面的话可将酵母用温水搅匀后拌入面粉）
2、室温下发酵至2倍大。（现在是夏天，室温二十多度，就不用要启动发酵程序了）
3、发酵好的面团排气，分割成五等份，滚圆后静置15分钟。
4、取一个面团擀成圆形面饼。
5、全部擀好，静置10分钟，这时面饼会有小小的发酵。
6、取一个平底锅，不用放油，锅烧热后放入面饼，中小火烙至一面金黄后翻面。直至两面金黄色即可。
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、和中益肺、舒缓肝气等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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