| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 17千卡 | 335千卡 | ||
| 果酱 | 克 | 111千卡 | 278千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 236千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 285克 | 杂果芝士蛋糕热量/卡路里1623千卡 | |||
1、饼弄碎~黄油融掉~两者搅拌!!饼碎点没关系,加了黄油会稍微结块~
2、倒进蛋糕模,压紧~我用的压土豆泥的“耙”,很好使!压好放冰箱~
3、吉利丁片冷水泡软,倒掉冷水,隔热水融掉吉利丁~加入奶油奶酪,依旧隔热水,两者搅拌均匀~
4、加入果酱,搅拌!其他亲是用新鲜水果,切粒或者加糖煮果酱的…因为我懒得出去买水果,之前超市减价刚好又买了果酱,我就直接用果酱了。。。
5、淡奶油加糖,容器底下泡在冰水里面,电动打蛋器,最高速,打发~

6、奶油加入奶酪酱,搅拌~倒在饼底上面~!雪藏4小时~OK!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
果酱的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强食欲、消除疲劳、增强记忆力等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、增强体抗力、大便秘结等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、舒缓肝气、调整胃肠道等功效;
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