| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 豆沙红薯塔热量/卡路里300千卡 | |||

1、用面粉、发酵粉(泡打粉也可)、水和成平时蒸馒头一样的面团,发40分钟。

2、选取粗细均匀的红薯、红薯大小决定做出的成品的大小。

3、红薯切成薄片,如果很喜欢吃红薯,可以切得厚一些。

4、把面分成小剂子,擀成圆片,为了更圆,可以用小碗之类的圆形物体来帮忙。

5、一层面片,一层豆沙,一层红薯一层豆沙,再一次面片,依次垒上去,层数随意,最上层放半颗小枣,也可以抹一点豆沙。然后上锅蒸20分钟即可。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、提高免疫力、瘦身等功效;可与糙米、排骨、猪排搭配;与玉米、柴鸡、海蟹相克,同食可能会引起不适;
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