| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | ||
| 总量 | 247克 | 剁椒皮蛋拌豆腐热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡,相当于洗车40分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好所有的食材。
2、豆腐入锅中蒸至5分钟。
3、皮蛋切碎，青椒切碎。
4、蒸好的豆腐切碎放入盘中，再把皮蛋摆在上面。
5、取一个小碗加入酱油，醋，糖，鸡精拌均匀。
6、炒锅倒入香油炸香剁椒和青椒。
7、把料汁倒入出香味关火。
8、然后把剁椒汁浇在豆腐上即好。
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、清热解毒、下气消痰等功效；可与黄鱼 、西红柿、瓠瓜搭配；与羊肝、蜂蜜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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