| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 线椒 | 克 | 76千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 925克 | 粉蒸丝瓜肉末热量/卡路里776千卡 | |||
 热量776千卡,相当于蹦床222分钟消耗的热量210 | |||||
1、粉丝泡软铺底，丝瓜切片码盘！
2、滴上酱油，放在蒸锅里，蒸上气后十分钟
3、把线椒胡萝卜切丁和肉末爆香，根据自己口味加料，浇在蒸好的丝瓜上。
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、解毒、清凉等功效；可与明虾、鸡蛋、鸡肉搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、生津液、补虚等功效；可与菠萝、芦笋、莴笋搭配；与甲鱼、北极虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
线椒的热量21千卡（每100克）；具有解热、防癌、减肥等功效；可与鹌鹑、白菜、苦瓜搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、润肺祛痰、抗癌等功效；可与鲈鱼、羊排、菠菜搭配；与山药、木瓜、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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