| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 529克 | 番茄花菜热量/卡路里105千卡 | |||
1、准备食材:番茄切菱形小块;花菜掰成小块,泡盐水;葱姜蒜切片
2、花菜在沸水中煮30秒左右,然后冲一遍凉水
3、热油 ,放入葱姜蒜翻炒,放五香粉
4、放入番茄,翻炒至出汁
5、放花菜,倒入少量生抽,继续翻炒
6、放盐、醋,出锅
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、治疗高血压、促消化等功效;可与芥蓝、鸡蛋、西兰花搭配;与河蚌、海蟹、土豆相克,同食可能会引起不适;
花菜的热量20千卡(每100克);具有抗癌、预防乳腺癌、利尿通便等功效;可与玉米、猪肉、樱桃番茄搭配;与香椿、猪肺、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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