| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 青椒炒肉片热量/卡路里2030千卡 | |||
 热量2030千卡,相当于露营812分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好两个青椒。
2、猪肉洗干净切片。
3、加入适量的料酒，盐，油腌制5分钟。
4、青椒洗干净，切片。
5、锅里放入适量的油。
6、等油热了放入青椒翻炒。
7、加入适量的盐。
8、翻炒几下 后，加入猪肉。
9、翻炒几分钟后，加入适量的淀粉水。
10、翻炒几下后，美食上桌。
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、开胃消食、防感冒等功效；可与鸡蛋、黑木耳、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、滋阴、补虚等功效；可与芸豆、圆白菜、茄子搭配；与田螺、海虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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