| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 减肥也可以吃的好的减脂增肌餐热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡,相当于桑拿92分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡胸肉开刀用酒和盐黑胡椒腌制20分钟，配菜在水里烫熟
2、用腌制好的鸡胸肉放入平底锅煎，鸡肉成白色就是熟的，不放油（在不粘的锅里煎）
3、煎熟放入盘中，放好配菜，加入一点喜欢的黑胡椒汁或牛排汁
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、调月经、补虚损等功效；可与茶树菇、松子、茼蒿搭配；与大蒜、鲍鱼、李子相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、调味、帮助消化等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、祛腥、祛腥提味等功效；
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