| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 713克 | 土豆泥热量/卡路里1008千卡 | |||
1、削皮 切条 洗好

2、放锅爆炒1到2分中加水与土豆齐平熬
3、炖烂 找个盆 盛起来
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容、调中等功效;可与牛里脊、醋、黄瓜搭配;与圣女果、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有减肥、健脾胃、开胃消食等功效;可与白菜、北极虾、鸡蛋搭配;与南瓜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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