| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐渍樱花 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | ||
| 白凉粉 | 克 | 14千卡 | 37千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 117克 | 樱花冻热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡,相当于回力球22分钟消耗的热量720 | |||||
1、樱花凉水浸泡半个小时 用开水烫开花朵
2、白凉粉和白砂糖加水煮开
3、放入磨具～ 分三层放 一层放一朵樱花
4、凝固后可食用
盐渍樱花的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
白凉粉的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、促进伤口愈合、舒缓肝气等功效；
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