| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1584千卡 | 264千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 1083克 | 香菇玉米排骨汤热量/卡路里2037千卡 | |||

1、之前的步骤忘记拍照了,下次补上,这是最终的成果了哦!!
1,把排骨用开水泡一下也就1-2分钟左右.然后把水倒掉。这个水是不要的
2、胡萝卜,切滚刀,玉米也切好断,当然肯定要全部清洗好哦,
3、把香菇清洗干净后,对半切,这个根据每个香菇的大小而定,有的太大的可以多切几下
4、姜1-2个,清洗干净,可以拍碎。
蒜也是清洗干净,不过不用拍碎
5、一切都准备就绪了,就先将排骨放入锅中,注意一定要是开水的时候才倒下去,然后再把所有的材料一起倒入。
6、注意哦!因为我用的是普通的锅,而不是任何的电力锅或者高压锅哦!因为这样炖出来的更鲜美可口!等到水开了以后,就用小火炖,第一节省煤气或者天然气,第二水才不会干的那么快。炖1到一个半小时就可以了。让后准备起锅的时候,再放盐,适量。尽量一点点盐味就可以了。这样美味的排骨汤就完成了
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、止消渴、补肾气等功效;可与冬瓜、红薯、南瓜搭配;与百合、鹌鹑、甘草相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、预防高血压、降血压等功效;可与木瓜、猪肉、胡萝卜搭配;与野鸡、河蟹、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、利水通淋、软化血管等功效;可与草莓、豌豆、鸽子搭配;与海螺、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、润肺祛痰等功效;可与绿豆芽、香菇、蜂蜜搭配;与樱桃、猕猴桃、西红柿相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、促消化、止血等功效;与小豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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