| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 山药炒木耳热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡,相当于壁排球16分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好材料
2、山药去皮切片、木耳洗干净撕小块、青红椒切小块
3、锅烧开水
4、放入山药焯水
5、焯好水的山药放入油锅里爆炒
6、加入木耳一起煸炒
7、放入青红椒一起煸炒至熟，最后放盐和鸡粉炒匀即可起锅
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有遗精、健脾补肺、延年益寿等功效；可与羊肉、芝麻、鸭翅搭配；与鲫鱼、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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