| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 666克 | 黑椒意面热量/卡路里1141千卡 | |||

1、买不到牛肉,瘦肉将就下。瘦肉切薄片用料酒,盐,胡椒粉腌制

2、洋葱,青椒,红椒切丝备用

3、锅中放水煮开放盐和油,把摆盘用的西兰花过下水

4、锅中放水,加盐和油,放一把意面大火煮开转中火煮8~10分钟,煮到用筷子可以很轻松夹起即可
5、煮熟的面捞出放盘子里备用,摆上西兰花

6、锅里放油加入洋葱炒出香味,放入肉片翻炒两下,倒入青红椒丝翻炒,再倒入两大勺黑胡椒酱,放水,以便熬出黑胡椒酱汁。

7、在面上浇上炒好的黑胡椒肉片即可
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、滋阴、润肠胃等功效;可与枇杷、苋菜、牡蛎搭配;与红螺、荞麦、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、镇痛、减肥等功效;可与糙米、苦瓜、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛风湿、促进血液循环、帮助消化等功效;可与白菜、卷心菜、基围虾搭配;与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、消炎、祛痰利尿等功效;可与苹果、牛肉、玉米搭配;与虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒酱的热量126千卡(每100克);具有促消化、增进食欲、帮助消化等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1