| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 土豆饼热量/卡路里1221千卡 | |||

1、土豆切丝,加入盐,葱花,鸡蛋

2、搅拌均匀后加入少量面粉继续搅拌

3、平摊在电饼称里

4、掌握火候,双面都变成了这个色就可以了

5、装盘
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、健脾、美容养颜等功效;可与豆角、黄瓜、醋搭配;与圣女果、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
葱花具有治疗高血压、降低胆固醇、预防感冒等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、提鲜、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养胃、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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