家庭烤肉的热量/卡路里_家庭烤肉的做法

1、牛肉五花肉洗净切片，五花肉要切的很薄很薄，如果是新鲜肉的话，可以撒些水放冰箱冻3到5个小时，动硬了就好切了
2、葱段劈成四半，蒜剥好切片
3、把切好的牛肉用大一点的盆装起来，加入烤肉酱（个人推荐大喜大的牌子，很好吃），葱段，10片蒜片，带上一次性手套，接下来请尽情的蹂躏它，腌制1到2小时就可以了。（五花肉一定不要腌，因为它很薄，在锅里和牛肉一起烤就可以有味道了，而且也不会失去五花的香）
4、所有青菜洗净待用，青椒切圆片待用
5、这个锅子是在网上买的，很实用。一切准备就绪，就可以上锅烤了。蘸料就依个人口味咯，我比较喜欢海琦王，干料随意，不过不管哪种，亲们自己炒些花生碎放在里面，都立刻变成人间美味了！
一叶生菜，一片蒜，一片青椒，一片牛肉一片五花肉，蘸点烧烤料，慢慢的裹起来，放到嘴里…原谅我已经饿了…

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、滋养脾胃、化痰熄风等功效；可与鸡腿菇、南瓜、芋头搭配；与栗子、橘子、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补肾养血、补虚等功效；可与南瓜、冬瓜、蘑菇搭配；与鲫鱼、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、滋阴补阳、壮阳补阴等功效；可与樱桃、粳米、红枣搭配；与苦菊、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、解诸毒、预防心脑血管疾病等功效；可与生菜、五花肉、玉米面搭配；与大葱、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、补肾温阳、润肠通便等功效；可与虾、鲫鱼、鸡蛋搭配；与蜂蜜、蒜薹、牛排相克，同食可能会引起不适；

家庭烤肉的热量和减肥功效