| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 333克 | 简易酸豆角热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡,相当于看书122分钟消耗的热量78 | |||||
1、豆角洗净（要青色的那种，最好是嫩点还是没有豆子的，够脆）
2、切断（按自己喜欢的长度）
3、撒上适量的盐
4、拌匀
5、将拌好的豆角装进洗干净的瓶子里（留一点空间，不要装满）
6、准备一个保鲜袋，皱做一团，塞到瓶子里（刚才瓶子里留有空间的对不？）
7、将瓶子都扣在碟上，注水。三天后，就有又酸又脆的酸豆角吃了！
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、益肾、归脾等功效；可与土豆、绿豆、玉米搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、消毒、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
