| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 5克 | 营养八宝发糕热量/卡路里18千卡 | |||

1、超市买来的八宝粥,我特意多加了黑米,用料理机加水打成糊状
2、用一个干净的盆子放发酵粉加水,然后把打好的八宝糊放进去
3、放适量白糖,不喜欢甜的可以不放。搅拌一下让糖全部融化

4、搅拌好了就可以发酵了,发酵时间根据天气定,我用了半个小时就发到了两倍大(天气热,又在太阳底下晒的,嘿嘿)全是气泡

5、选模具或者是不粘底的盆子,(我用的不锈钢盆子)周围刷一遍油(为了不粘盆),把发酵好的八宝糊倒进去(倒之前不要搅动哦)然后让蒸锅,蒸二到三十分钟(根据火候)

6、这是蒸熟后的样子,嘿嘿

7、盆底部让我弄坏了,卖相实在是不好,但是很好吃哦(我尝了一口,热乎乎的,哈哈)

8、放凉后,装盘切块,开吃喽
发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
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