| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 64千卡 | 143千卡 | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 344千卡 | 491千卡 | ||
| 总量 | 411克 | 奶香果酱酥饼热量/卡路里2094千卡 | |||
 热量2094千卡,相当于焊接698分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材，黄油软化后加入食盐和细砂糖。
2、用电动打蛋器搅打至蓬松状态。
3、分两次加入全蛋液，搅打融合。
4、分两次加入全蛋液，搅打融合。
5、拌成湿润的面团。
6、分成12克一个小圆球，用手指压出凹位。
7、在凹位上放入果酱或凤梨馅。
8、取出，放凉后密封保存。
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、抗菌抑菌、抗氧化等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、健脑益智等功效；可与羊排、西红柿、小米面搭配；与豆浆、鹅肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肠、治便秘、大便秘结等功效；
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