| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 琵琶腿 | 克 | 1015千卡 | 167千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 842克 | 微波炉烤鸡腿热量/卡路里1396千卡 | |||
 热量1396千卡,相当于摩托艇运动558分钟消耗的热量150 | |||||
1、琵琶腿洗干净，刀切口，上述调料统统放入，记得加食盐适量，搅拌均匀，放置三十分钟至一小时，越入味越好
2、哈哈就靠它了，我用的是微波光波组合功能，七分微波三分光波。先将腌制好的琵琶腿放在烤架上，开火八分钟，结束后将琵琶腿翻个，开火六分钟，就OK啦
3、如果不是微波光波的，用烤肉功能也一样，只是烹饪时间适当调整，或者拿不准就勤开仓看着点，不糊就行。怎么样还不错吧
琵琶腿的热量167千卡（每100克）；具有温中益气、强筋骨、补虚损等功效；可与茼蒿、冬虫夏草、油菜搭配；与菊花、基围虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗氧化、抗炎、缓解压力等功效；可与花生仁、花生、花生米搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮去酒毒、润肺生津等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效；
大料的热量195千卡（每100克）；具有增加白细胞、促消化、除腥等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
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